Copie de COGNAC XO 25 ANS 70 cl 40 °/°

Le CognacXO SIRAP vieille de 25 ans années exprime pleinement la compléxité et la longueur en bouche qui font la fierté de l'appellation Cognac. En effet, les notes épicées et le rancio n'apparaissent qu'à l'issue d'un long vieillissement.
 
Oeil : Or soutenu avec des reflets ambrés.
Nez : Dominantes fruitées (fruits secs dont noisette et amandes, fruits confits, agrumes), épicées ( cannelle, vanille), sucrées (miel, toffee blond). Notes rancio (Porto), empyreumatique (fumé, chocolat), céréale (brioche), végétale (herbes sèches, tabac blond), boisée.
Bouche: Ample et ronde. Fruitée (fruits secs), épicée, boisée, empyreumatique, longue.
 
Complexe, ample et élégant.